Sauvignon D.O.C.

Vino particolare ed elegante, di colore giallo paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli. Il profumo è inebriante, intenso e aromatico con sentori diversi dal peperone, alla salvia, al cedro e ai fiori di robinia. Il gusto è asciutto, brioso ma sempre elegante ed appagante. Gradevolissimo “calice” fuori pasto, meraviglioso col prosciutto crudo, trova accostamento con i piatti a base di erbe, gli asparagi e il pesce alle salse leggere. Va servito ad una temperatura di 8-10° C.

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