Pinot Nero I.G.T. Barrique
Dalla vinificazione di uve selezionate Pinot Neroe dalla successiva maturazione in piccole botti di rovere otteniamo questo vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Di odore e sapore vinoso, asciutto, tendente all’amarognolo. Particolari sono i suoi sentori speziati e di frutti di sottobosco. La sua fragranza si esalta se lasciato ossigenare nel bicchiere di mescita. Bene si adatta con le carni in umido e gli arrosti. La sua complessità favorisce la discussione in compagnia. Va servito ad una temperatura di 18-20 gradi.