Cabernet Sauvignon D.O.C.

Das ist sicher ein ausgezeichneter Wein, satt rubinrot in der Farbe mit violettem Widerschein in der Jugend, der beim Reifen ins Granatrote sticht. Der Duft ist weinig, leicht krautig mit verschwommenem Geruch von Himbeeren und Veilchen. Beim Reifen nimmt er Feinheit an, er wird liebenswürdig, zart und harmonisch. Er ist ein Wein für die ganze Mahlzeit, der sich glücklich mit Weiß- und Rotfleisch Braten, Geflügel, Wild und Hartkäse paart. Er wird bei einer Temperatur von 18°C serviert.

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